Bakso adalah salah satu makanan favorit orang Indonesia, dari kalangan anak-anak sampai orang tua semua menyukai makanan ini, varian makanan bakso juga bermacam-macam. Kali ini resep yang akan diberikan adalah cara membuat bakso bakar yang gurih pedas.
Bahan-bahan:
- 18 buah bakso sapi, kerat, rebus sebentar
- 6 sdm kecap manis
- garam secukupnya
- tusuk sate secukupnya
Bumbu:
- 125 g kacang tanah, goreng
- 3 buah cabai merah, goreng
- 2 siung bawang putih, goreng
- 2 sendok makan gula merah
- 100 ml air hangat
Cara Membuat :
1. Lumuri bakso dengan kecap manis, lalu tusuk dengan tusukan sate.
2. Bakar bakso di atas bara api hingga harum dan kecokelatan. Angkat.
3. Bumbu kacang: Haluskan kacang tanah, cabai, bawang putih, garam, dan gula merah. Tambahkan air hangat, aduk rata.
4. Sajikan bakso bakar dengan sambal kacang.
Gampang banget kan, Selamat mencoba...
ConversionConversion EmoticonEmoticon