Anda bingung membuat menu untuk si kecil, anda bisa memanfaatkan sosis atau daging giling dengan beberapa bahan yang lain untuk olah menjadi Bola-Bola Sosis Gurih. Bunda bisa juga memanfaatkannya sebagai lauk untuk si kecil yang susah makan dan lebih doyan jajan. Berikut anda bisa mencoba resep cara membuat bola-bola sosis saus keju.
Bahan Bola-Bola:
- 3 sdm penuh keju parut
- 500 gram sosis atau bisa diganti dengan daging giling bila suka
- 275 gram tepung pancake
- merica secukupnya
Bahan Saus
- 4 sdm penuh mayonaise blue cheese
- 1 sdm mustard
- merica secukupnya
Cara Membuat
1. Panaskan oven 176 derajat celcius. Siapkan loyang yang diolesi minyak sayur agar tidak lengket.
2. Hancurkan sosis atau daging giling, kasar saja, tak perlu terlalu halus.
3. Pada sebuah wadah, masukkan tepung dan keju. masukkan keju perlahan-lahan. Selanjutnya masukkan sosis atau daging giling dan merica.
4. Dengan menggunakan tangan, aduk hingga merata. Remas-remas agar merica merata dan adonan menjadi seperti bulir-bulir kasar.
5. Bulatkan menjadi bola-bola dan panggang selama 20 menit atau sampai matang dengan warna coklat keemasan.
6. Setelah diangkat, diamkan 3-5 menit. Siapkan saus dengan mengaduk semua bahan saus dan menempatkannya dalam sebuah wadah. Sajikan bola-bola sosis di sekitar wadah sosis.
2. Hancurkan sosis atau daging giling, kasar saja, tak perlu terlalu halus.
3. Pada sebuah wadah, masukkan tepung dan keju. masukkan keju perlahan-lahan. Selanjutnya masukkan sosis atau daging giling dan merica.
4. Dengan menggunakan tangan, aduk hingga merata. Remas-remas agar merica merata dan adonan menjadi seperti bulir-bulir kasar.
5. Bulatkan menjadi bola-bola dan panggang selama 20 menit atau sampai matang dengan warna coklat keemasan.
6. Setelah diangkat, diamkan 3-5 menit. Siapkan saus dengan mengaduk semua bahan saus dan menempatkannya dalam sebuah wadah. Sajikan bola-bola sosis di sekitar wadah sosis.
Selesai, gampang bukan. Anda bisa menyajikan snack gurih dan yummy ini untuk seluruh anggota keluarga. Selamat mencoba.
ConversionConversion EmoticonEmoticon