Bolu adalah makanan yang banyak digemari anak-anak, variasi makanan ini juga bermacam-macam. Kali ini resep yang akan diberikan adalah cara membuat bolu tanpa mentega.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1/2 sdt vanilla
- 2 sdm susu bubuk (jika ada)
- 1/2 sdt Emulsifier/ Ovalet/ SP
- 1/2 sdt Pasta Coklat
- 120 gram gula pasir
- 125 gram tepung terigu
- 125 ml minyak goreng
- 1/2 sdt vanilla
- 2 sdm susu bubuk (jika ada)
- 1/2 sdt Emulsifier/ Ovalet/ SP
- 1/2 sdt Pasta Coklat
- 120 gram gula pasir
- 125 gram tepung terigu
- 125 ml minyak goreng
Cara Membuat:
1. Kocok telur bersama gula dan SP selama 15 menit hingga mengembang dan kaku
2. Masukkan bahan kering (tepung terigu, vanilla, susu bubuk). Aduk rata.
3. Masukkan minyak goreng. Aduk lagi hingga tercampur rata
4. Pisahkan sedikit adonan, campur dengan pasta cokelat. Aduk rata.
5. Masukkan adonan putih ke dalam loyang yang telah dilumuri minyak dan tepung. Masukkan adonan cokelat dan hias menggunakan tusuk sate hingga teskturnya seperti marmer.
6. Panaskan oven, panggang adonan dengan suhu 160 derajat Celcius selama 30 menit.
2. Masukkan bahan kering (tepung terigu, vanilla, susu bubuk). Aduk rata.
3. Masukkan minyak goreng. Aduk lagi hingga tercampur rata
4. Pisahkan sedikit adonan, campur dengan pasta cokelat. Aduk rata.
5. Masukkan adonan putih ke dalam loyang yang telah dilumuri minyak dan tepung. Masukkan adonan cokelat dan hias menggunakan tusuk sate hingga teskturnya seperti marmer.
6. Panaskan oven, panggang adonan dengan suhu 160 derajat Celcius selama 30 menit.
7. Untuk mengecek kematangan dengan cara menusukkan tusuk sate ke dalam bolu. Jika tidak ada bagian yang lengket, maka bolu telah siap dihidangkan.
Bagaimana, gampang bukan membuatnya? Selamat mencoba!
ConversionConversion EmoticonEmoticon