Saat kumpul bareng keluarga pasti ada makanan ataupun cemilan yang disajikan, anda ingin mencoba menikmati camilan tahu yang kriuk? Coba bikin sendiri aja dengan mengikuti resep mudah dibawah ini. Bahan-bahannya juga nggak susah untuk didapatkan, kok. Berikut adalah resep cara membuat cemilan tahu keriting crispy.
Bahan-Bahan:
- 1 kotak tahu, dipotong dadu
- 6 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung beras
- 3 sdm tepung maizena
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm garam
- bawang daun, dirajang
- minyak goreng
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, lada bubuk, dan rajangan bawang daun menjadi satu.
2. Ambil 3 sdm campuran tepung, campur dengan bawang putih yang sudah diulek, tambahkan sedikit air hingga adonan jadi agak mengental.
3. Masukkan potongan tahu ke adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering. Balut sambil dicubit-cubit agar bisa keriting.
4. Panaskan minyak, goreng tahu hingga kecokelatan, angkat, lalu tiriskan.
Gampang bukan, kalau anda mau mencoba pasti bisa. Selamat mencoba.
ConversionConversion EmoticonEmoticon