Bahan Kulit:
- 350 ml susu cokelat
- 15 gram cokelat bubuk
- 50 gram gula pasir
- 25 gram maizena dan 1 sendok makan air, dilarutkan pengental
- 2 buah avokad, haluskan
- 50 gram yogurt plain padat
- 100 gram selai cokelat nutela
- 7 stik es krim
Bahan Isi:
- 125 gram cream cheese, lembutkan
- 15 gram gula pasir, haluskan
- 25 gram white cooking chocolate, lelehkan
- 45 gram krim kental, kocok sampai setengah mengembang
Cara Membuat:
1. Bahan kulit, rebus susu, cokelat bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup- letup. Masukkan alpukat, yogurt, dan selai. Aduk rata. Sisihkan.
2. Masukkan ke dalam loyang mufin tinggi hingga 1/2 tinggi cetakan. Tindih dengan cetakan lebih kecil. Bekukan.
3. Buka cetakan yang kecil. Sisihkan.
4. Kocok cream cheese dan gula sampai lembut. Masukkan white cooking chocolate. Kocok rata.
5. Masukkan krim kocok sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
6. Tuang di dalam es. Dinginkan. Tuang dengan bahan kulit. Letakkan stik es krim. Bekukan. (by)
Untuk 7 buah
#resep #resepmasakan #caramemasak #ResepMasakanAyam #ResepMasakanDaging #anekaresepmasakan #resepkue #kuliner #Kue #Bahan #Ayam #Makanan #Coklat #Sambal #Masak #Camilan #NasiGoreng #Daging #MINUMAN #Nasi #Enak
ConversionConversion EmoticonEmoticon