Cara Membuat Zebra Cake

13:40

RESEP MEMBUAT CAKE ZEBRA CANTIK & ENAK

Luangkan waktu di akhir pekan ini untuk membuat Zebra Cake yang lazim kita lihat di berbagai toko kue. Gunakan resep ini sebagai panduannya. Tidak sesulit yang kita duga, lho!

Bahan-bahan:
- 400 gram putih telur
- 1/4 sendok teh garam
- 200 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh emulsifier SP
- 200 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 2 sendok makan susu kental manis
- 75 ml air
- 1/4 sendok teh pewarna kuning
- 50 gram margarin, dilelehkan
- 1 sendok makan cokelat pasta

Bahan Olesan:
- 100 gram selai cokelat

Cara membuat:
1. Kocok putih telur, garam, gula, dan emulsifier sampai mengembang.

2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Tambahkan campuran susu kental manis, air, pewarna kuning, dan margarin cair sambil diaduk rata.

4. Ambil 1/3 bagian adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.

5. Siapkan tiga loyang bulat diameter 22 cm tinggi 3 cm. Oleskan minyak dan alasi plastik.

6. Pada tiap loyang, tuangkan dua sendok sayur adonan putih. Tuangkan satu sendok sayur adonan cokelat di tengah. Tuang lagi dua sendok sayur adonan putih. Begitu seterusnya. Setiap kali menuang, lakukan di titik yang sama. Kukus di atas api sedang  15 menit.

7. Rebus bahan olesan sambil diaduk sampai meletup-letup.

8. Oleskan selai cokelat di atas kue lalu tumpuk.

Untuk 18 potong

#resep #resepmasakan #caramemasak #ResepMasakanAyam #ResepMasakanDaging #anekaresepmasakan #resepkue #kuliner #Kue #Bahan #Ayam #Makanan #Coklat #Sambal #Masak #Camilan #NasiGoreng #Daging #MINUMAN #Nasi #Enak

Artikel Terkait

Previous
Next Post »